美味しさの追求に一切の妥協なし

ファンが多いお店になった今でも常に本当の美味しさを追求しもっとラーメンを美味しくしたい。麺、スープ、具材、ひとつひとつの美味しさからその相性まで研究しています。

味だけはなく香りも命

「味」を追求する店主が、更にこだわるのはスープの「香り」です。ラーメンが手元に届いたらレンゲですくってまずは香りからお楽しみください。それが幸道のラーメンをさらに美味しく食べるコツです。

こだわりが凝縮された幸道の代表作・支那そばです

鶏ガラと煮干しのスープを使用。さっぱりした味わいで人気です。ねかせた醤油に手もみ麺、自家製の鶏チャーシュー。麺、スープ、具材、すべてのバランスと味の調和を考えて完成した幸道の代表作です。その他にも、味を完成させる為に様々な工夫を凝らしています。

幸道の焼きワンタンをお楽しみください

餃子とは少し違った皮のパリッと感。そして中のホワッとした肉の食感。点心のイメージとは少し違った食感と旨みのバランスがお楽しみ頂けます。餃子もご好評を頂いておりますが、ご来店の際は当店オリジナルの焼きワンタンもおススメです。

※お電話の際は、二戸ナビを見たというとスムーズです。