和・洋・中いずれも本格派メニュー

味噌は手作り、洋食ソースもひと手間もふた手間もかけ全て店主が仕込みます。変わらぬ味は30年以上地元の方から愛されています。遠方から来店されるファンの方もいらっしゃるそうです。和風のお座敷席、洋風のテーブル席、カウンター席もご用意しているのでそれぞれのお客さまの一番お好きな場所で本格料理をお楽しみ頂けます。

海鮮の旨みをギュッと凝縮！人気の長瀬屋タンメン

４種類の海鮮の旨みだけをスープにした、あっさり塩味の長瀬屋タンメンです。雑味がなく、イカのゲソ、エビ、ルーム貝といったトッピングも秀逸です。

ネギ味噌チャーシューは３年かけて熟成させた味噌を使用

スープはダシをしっかり効かせた自家製みそをベースに、濃厚なのにあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。味噌は二戸産の大豆を使用し、熟成に3年もかけるというこだわりです。また、自家製バラチャーシューはとろとろの食感で旨みがぎっしりです。

※お電話の際は、二戸ナビを見たというとスムーズです。